PremiumColor – оптимальне освітлення для фруктів і овочів

PremiumColor – оптимальне освітлення для фруктів і овочів

чоловік купує свіжі овочі в магазині

Робимо свіжі продукти кориснішими, привабливішими, смачнішими та довгозбережуваними

Відділ свіжих продуктів – це місце, де формується лояльність покупців. Часто він є основною причиною походу в магазин.

Фрукти та овочі створюють особливі складнощі, пов’язані з утратами та відходами. Оскільки фрукти та овочі складаються з живих тканин, вони можуть із часом змінювати свій вигляд і псуватися. Щоб знайти оптимальне освітлення для збереження якості та презентації, ми провели над свіжими фруктами та овочами комплексні експерименти.

жінка з броколі

Значення вітаміну С у здоровому харчуванні

Освітлення вкрай важливе для вироблення вітаміну С у фруктах і овочах. Без нього людський організм не зможе правильно функціонувати. Люди не здатні самостійно виробляти або накопичувати вітамін С, тому важливо включати в щоденний раціон велику кількість продуктів, що його містять.

Фрукти та овочі вважаються найважливішим джерелом вітаміну С для людей. Продаючи фрукти та овочі в супермаркетах, важливо зберегти в них якомога більше вітаміну С. Тоді вони будуть корисні для здоров’я. Не останню роль у цьому відіграє освітлення.

фермер

Експериментально доведено

За допомогою світлодіодного освітлення фермери можуть:

  • впливати на колір і смак листових зелених овочів;
  • збільшувати вміст вітаміну С у томатах;
  • зменшувати рівень нітратів у салаті, шпинаті та рукколі.
супермаркет

За допомогою світлодіодного освітлення продавці можуть:

  • краще презентувати фрукти та овочі;
  • продовжувати термін зберігання, зменшувати обсяг відходів і підвищувати виручку;
  • підтримувати якість і безпечність картоплі;
  • зберігати рівень вітаміну С у броколі.

Спробуйте PremiumColor – світлодіодну схему для свіжих овочів і фруктів

колаж зі свіжих продуктів

Оптимальна презентація свіжих продуктів

Щоб скласти рекомендації щодо освітлення свіжих продуктів, ми замовляли дослідження, збирали дані й вели інтенсивну роботу разом з продавцями. Використовуючи для викладання свіжих продуктів правильне освітлення, ви зможете підкреслити кольори, які подобаються покупцям, підвищити якість трав і салату, а також продовжити термін зберігання картоплі. 

Завантажте повний інформаційний документ, щоб ознайомитися з проведеними нами дослідженнями та дізнатися, які використовувати світлодіодні схеми в різних умовах.

Зв’язатися

Зверніться до нашого місцевого контакт-центру, якщо у вас виникли будь-які питання.

Файли